WARUNG LIMO RESTAURANT
WE ARE HIRING
SUPERVISOR KITCHEN
Warung Limo Restaurant membuka kesempatan bagi individu yang berpengalaman, berjiwa pemimpin, dan bersemangat untuk memastikan kualitas serta kelancaran operasional dapur.
Kualifikasi
* Pria/Wanita, usia minimal 22 tahun.
* Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupa di bidang F&B.
* Memiliki pengetahuan yang baik tentang bahan makanan, teknik memasak, dan standar kebersihan dapur.
* Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik.
* Mampu bekerja di bawah tekanan maupun dalam tim.
* Teliti, disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.
* Memahami food cost, portion control, dan manajemen stok.
* Mampu berbahasa Inggris menjadi nilai tambah.
Tanggung Jawab
* Mengawasi seluruh operasional dapur agar berjalan sesuai standar.
* Memastikan kualitas, rasa, dan presentasi makanan sesuai standar restoran.
* Memimpin, membimbing, dan memotivasi tim kitchen.
* Menyusun jadwal kerja tim dapur.
* Mengontrol penggunaan bahan makanan, stok, dan memastikan efisiensi.
* Memastikan kebersihan, kerapian, dan keamanan area kitchen.
* Berkolaborasi dengan chef dan departemen lain untuk kelancaran operasional.
* Membuat laporan operasional dapur kepada Restaurant Manager.
Benefit
* Gaji kompetitif.
* Service charge sesuai kebijakan perusahaan.
* Kesempatan berkembang dan jenjang karier.
* Lingkungan kerja yang positif dan profesional.
Cara Melamar
Kirimkan:
* CV terbaru.
* Pas foto.
* Portofolio/Sertifikat (jika ada).
WhatsApp: 089687356235
Email: [warunglimogili@gmail.com]
Bersama Kita Melestarikan Cita Rasa Lokal, Memberi Pengalaman Terbaik untuk Setiap Tamu.
WARUNG LIMO RESTAURANT
Local Food, Local Pride.
