PROGRAM MAKAN BERGIZI GATIS BADAN GIZI NASIONAL REPUBLIK INDONESIA
DIBUTUHKAN SEGERA!
SENIOR COOK
Penempatan:
Dapur Sandik Batu Layar
Yayasan Malik Zikri Salsabila
Kualifikasi:
Pengalaman
Minimal 3–5 tahun sebagai Cook atau Senior Cook, diutamakan memiliki pengalaman memasak dalam skala besar, katering, atau dapur umum. Memiliki sertifikat BNSP menjadi nilai tambah.
Keahlian Teknis
Menguasai teknik memasak masakan Nusantara yang sehat, bergizi, dan higienis.
Mahir mengolah makanan dalam porsi besar (mass production) dengan rasa dan kualitas yang konsisten.
Memahami standar nutrisi, kebersihan dapur, dan keamanan pangan (food safety).
Manajemen Dapur
Mampu mengatur efisiensi penggunaan bahan baku, mengontrol stok, serta memimpin tim helper dan cook agar target distribusi dapat tercapai tepat waktu.
Sikap Kerja
Disiplin, cekatan, jujur, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam ritme kerja yang cepat.
Kirim CV Anda ke:
ranggiaahrconsultant@gmail.com
Atau melalui WhatsApp:
0851-3893-4951
