Lowongan Kerja Cook Sushi di Yorihada Kitchen PT Lotte Shopping Indonesia Central Plaza Abian Tubuh Baru Sandubaya Mataram Lombok NTB (Grosir)
PT Lotte Shopping Indonesia Lotte Grosir ( Yorihada Kitchen ) membuka Lowongan Kerja untuk Store Mataram
COMMIS COOK SUSHI
Kualifikasi:
Minimal SMA / SMK diutamakan dari SMK Tata Boga
Memahami cutting tools, peralatan masak, metode mengolah memasak Sushi terutama penggunaan Makisu (Makizushi)
Pengalaman kerja min.1 tahun sebagai Cook Commis Japanese Food (Sushi)
Bersedia bekerja dengan lokasi penempatan di store : Mataram Lombok
Detail Pekerjaan:
Menyiapkan bahan-bahan yang akan digunakan dalam mengolah dan memasak.
Memasak & mengolah membuat sushi dengan Makisu dengan memperhatikan nilai platting untuk menarik minat customer.
Menjaga kebersihan dan keteraturan lingkungan di dapur, memastikan semua makanan dan barang-barang lainnya disimpan dengan benar.
Mengontrol stok dan melakukan pemesanan jika ada kekurangan.
Melaksanakan tugas lain yang diperlukan guna kelancaran operasional pekerjaaan.
Pertanyaan dari perusahaan
Lamaran kamu akan mencakup pertanyaan-pertanyaan berikut:
How many years' experience do you have as a Commis Chef?
Kualifikasi mana yang kamu miliki?
Berapa gaji bulanan yang kamu inginkan?
Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai barista?
Tipe hidangan apa saja di bawah ini yang kamu berpengalaman dalam menyiapkannya?
Berapa lama waktu yang kamu butuhkan untuk memberi tahu perusahaanmu saat ini?
Bahasa apa saja di bawah ini yang fasih kamu gunakan?
Apakah kamu bersedia bekerja di luar jam kerja biasa saat dibutuhkan? (cth. akhir pekan, malam hari, hari libur nasional)