01 Desember 2025
MANDALA
ECO-RESORT
LOMBOK
Join the Pre-Opening Team at Mandala Eco Resort
Mandala Eco Resort adalah sebuah sustainable boutique resort yang berlokasi di Pulau Lombok, NTB, menawarkan pengalaman eco-luxury yang selaras dengan alam.
Mandala Eco Resort sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berkualifikasi untuk mengawasi operasional harian restoran serta menjaga standar layanan dan kualitas.
Requirements:
• Pengalaman minimal 2–3 tahun sebagai Restaurant Manager di resort atau perusahaan ternama
• Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang baik
• Komunikasi bahasa Inggris yang sangat baik
• Pemahaman kuat mengenai operasional restoran, standar layanan, dan kepuasan tamu
• Kemampuan finansial: budgeting, cost control, dan inventory management
• Pengetahuan mengenai food safety, hygiene, dan praktik keberlanjutan
• Bersedia bekerja pada akhir pekan, hari libur, dan jam kerja tidak teratur
• Memiliki ketertarikan pada konsep ramah lingkungan, wellness, dan menu berbahan lokal
Kirimkan CV Anda ke:
careers@mjbhoteliers.com
Subject: (Position) - Your Name
Hanya kandidat yang terpilih yang akan dihubungi.
Phone: +62 877 5832 0896
Address: Montong Ajan, Praya Barat Daya, Lombok
Website: www.mandala-coresort.com
Instagram: @ mandala.ecoresort
