25 Juli 2025
🍽️ LANTIS – Now Hiring!
👨🍳 Chef de Partie
📌 Requirements:
🎓 Diploma atau Sarjana di bidang Culinary Arts atau Perhotelan yang relevan.
👨🍳 Pengalaman kerja 2–3 tahun di dapur profesional, termasuk minimal 1 tahun sebagai Chef de Partie atau posisi supervisor serupa.
🔪 Terbukti mampu mengelola salah satu bagian dapur seperti:
• Grill
• Sauté
• Pastry
• Cold Kitchen
👥 Pengalaman dalam mengatur tenaga kerja dan tim dapur.
🔥 Pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan penggunaan peralatan dapur.
🍽️ Mampu menyajikan hidangan sesuai standar resep dan panduan plating.
📦 Paham tentang kontrol inventaris dan porsi.
📧 Kirimkan CV kamu ke:
hr.lantislombok@gmail.com
📍 Follow us on Instagram: @lantis.restoandbar
Semoga bermanfaat. 😊
